Vous voulez lancer une marque virtuelle depuis votre cuisine ?
Prenez contact avec nous et commençons à travailler ensemble.
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Peckwater Brands est une société de franchise de livraison. Nous créons des concepts alimentaires entièrement opérationnels qui aident les cuisinistes à toucher davantage de clients. En d'autres termes, nous créons des marques alimentaires virtuelles pour vous aider à augmenter vos revenus. Nos services comprennent :
Tout d'abord, nous vous appelons pour discuter de vos activités, de votre capacité et de votre budget. Vous n'avez pas à vous soucier d'embaucher du personnel ou de vous procurer de nouveaux équipements pour travailler avec nous. Nous nous adapterons à vos activités existantes.
Ensuite, nous travaillerons ensemble pour choisir, parmi nos marques virtuelles, celle qui convient le mieux à votre cuisine. Nous utilisons les données de la demande locale pour trouver les meilleures options.
Après avoir sélectionné la marque virtuelle, nous vous formons, vous et votre équipe. Nos chefs cuisiniers montrent à votre personnel de cuisine comment préparer les plats, et votre directeur de franchise attitré vous aide à optimiser les performances et à développer les ventes.
Nous travaillons avec une grande variété de partenaires dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, y compris des restaurants indépendants, des cafés et des plats à emporter, ainsi que des grandes entreprises comme Sodexo, Stonegate et d'autres. Si vous préparez des repas pour des clients, vous pourriez être l'un de nos partenaires.
Il n'est pas nécessaire d'avoir une expérience de la livraison de produits alimentaires pour travailler avec nous. Nos marques virtuelles conviennent à toutes les cuisines, quel que soit leur secteur d'activité. Et vous n'avez pas à vous soucier de l'équipement, des recettes ou de l'image de marque : nous nous occupons de tout.
Le principal avantage de l'utilisation d'une marque virtuelle est de disposer de sources de revenus supplémentaires. Au lieu de dépendre uniquement de votre activité de restauration, vous disposez d'une autre structure qui vous permet de gagner de l'argent. Cela permet également de réduire le gaspillage alimentaire, de toucher un public plus large et d'augmenter vos bénéfices sans avoir à créer une activité entièrement nouvelle. Découvrez comment transformer votre entreprise grâce à une marque virtuelle.
Les clients effectueront un achat en ligne par l'intermédiaire d'une plateforme de livraison tierce. Nous travaillons actuellement avec un certain nombre de plateformes de livraison, dont Just East, Deliveroo et Uber Eats. La commande arrivera dans votre cuisine, et vous la préparerez pour la livraison. C'est aussi simple que cela.
Nous possédons les marques virtuelles parce que nous les créons à partir de zéro. En utilisant les données des plateformes de livraison dans les pays et les régions, nous créons des marques informées et stratégiques qui correspondent à ce que les clients recherchent.
Bien que nous soyons propriétaires des marques, vous les utiliserez pour promouvoir vos produits et gérer vos commandes.
Cela varie en fonction du nombre d'établissements que vous possédez. Nous prenons une petite commission sur vos ventes brutes, et nous avons très peu de frais initiaux, sans durée minimale de contrat.
Nous utilisons également un modèle de tarification basé sur la performance, ce qui signifie que nous ne gagnons de l'argent que lorsque vous en gagnez. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur nos tarifs ou pour obtenir un devis.
L'équipement exact varie en fonction des marques virtuelles que vous utilisez. Parmi les appareils courants, citons un four, un micro-ondes, un grille-pain (ou salamandre), une friteuse à deux cuves, un plan de travail (ou plancha) et un bain-marie. Nous tiendrons compte de votre équipement existant lorsque nous choisirons la bonne marque pour votre cuisine, de sorte que vous n'aurez pas à vous soucier d'acheter quoi que ce soit de nouveau.
La bonne nouvelle, c'est que vous n'avez pas besoin de grand-chose pour lancer une cuisine virtuelle avec nous. Avant de vous associer à une marque virtuelle, nous examinerons vos ressources et vos capacités afin que vous puissiez utiliser vos locaux et équipements existants pour lancer votre restaurant virtuel. Tant que vous disposez d'une cuisine professionnelle, vous êtes prêt à partir.
La mise en place de votre cuisine virtuelle avec Peckwater est très simple. En fait, vous pouvez commencer à vendre en seulement 14 jours. Nous proposons un processus d'intégration automatisé, facile à suivre, avec un délai d'exécution rapide de 7 jours.
Nous formerons également vos chefs afin qu'ils sachent comment suivre le système de commande et préparer les plats. Nous n'avons besoin que d'un seul membre de l'équipe sur place, et la formation dure environ 4 heures.
Une fois la formation terminée, vous pouvez lancer votre service de livraison de repas. Dites bonjour aux commandes supplémentaires, aux revenus et à la marge.
Nous vous fournirons un package d'accueil et de lancement. Dans ce package, vous recevrez
Oui. Nous pouvons fournir des marques spécifiques pour certains régimes alimentaires (y compris végétalien, végétarien et halal). Nous pouvons également proposer des menus répondant à différentes restrictions alimentaires, mais vous ne pouvez préparer ces aliments que si vous en avez la capacité.
Supposons, par exemple, que nous créions des options sans gluten dans votre menu. Pour préparer efficacement des aliments sans gluten, votre cuisine doit éviter la contamination croisée. Si vous n'avez pas la capacité de le faire, vous ne pouvez pas proposer ces aliments.
Nos enseignes servent toutes sortes de plats ! De la pizza au hamburger en passant par le poulet coréen et les classiques mexicains, nos enseignes virtuelles en ont pour tous les goûts.
Nous le faisons ! La plupart de nos marques proposent des options végétariennes et végétaliennes, et répondent à d'autres exigences alimentaires. Si vous avez des questions, contactez directement la marque pour qu'elle vous explique ce qui est disponible.
Elle varie en fonction de ce que vous commandez et de la marque à laquelle vous vous adressez. Cependant, nous pouvons vous assurer que nos portions sont suffisamment grandes pour vous rassasier. Il se peut même que vous ayez des restes pour le lendemain - quel rêve !
Oui ! Nos marques peuvent être commandées sur des plateformes de livraison tierces telles que JustEat, Deliveroo et Uber Eats.
C'est tout à fait possible ! Il vous suffit de vous rendre chez votre fournisseur de livraison de nourriture (qu'il s'agisse de Just Eat, Uber Eats ou Deliveroo) et d'ajouter les produits alimentaires à votre menu. Lorsque vous passerez à la caisse, vous aurez la possibilité de sélectionner la date et l'heure de la livraison. Vous êtes les bienvenus !
