Für Restaurants wird es immer schwieriger, von Kunden auf Plattformen wie Uber Eats, Just Eat und Deliveroo gesehen zu werden. Tatsächlich nutzten im Jahr 2022 allein 158.000 Restaurants Deliveroo.
Das ist eine Menge Konkurrenz, die es für Sie schwierig machen kann, den Lärm zu durchdringen und potenzielle Kunden zu erreichen.
Wie genau können Sie also Ihre Sichtbarkeit auf diesen Plattformen erhöhen?
Wir sind hier, um diese Frage zu beantworten.
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, welche Faktoren die Sichtbarkeit beeinflussen und wie Sie diese Informationen nutzen können, um sicherzustellen, dass Ihr Restaurant von so vielen potenziellen Kunden wie möglich gesehen wird.
Welche Faktoren beeinflussen die Sichtbarkeit von Apps zum Mitnehmen?
Bevor wir uns damit befassen, wie Sie Ihre Sichtbarkeit erhöhen können, sollten wir uns mit einigen Faktoren befassen, die beeinflussen können, wie viele Kunden Ihren Eintrag sehen.
Kundenbewertungen und Rezensionen
Positive Kundenrezensionen und hohe Bewertungen können sich erheblich auf Ihre Sichtbarkeit auswirken. Sie zeigen den Liefer-Apps, dass Ihr Essen gut ist und die Kunden es mögen. Infolgedessen ist es wahrscheinlicher, dass sie Ihren Eintrag in den Rankings erhöhen und Ihnen helfen, mehr Kunden zu erreichen.
Bilder von Ihren Lebensmitteln
Zahlen von Deliveroo haben ergeben, dass Angebote mit Bildern ihrer Menüpunkte ihre Bestellungen um 24 % steigern können. Warum? Weil Bilder potenziellen Kunden nicht nur zeigen, wie gut Ihr Essen aussieht, sondern auch, dass Sie vertrauenswürdig sind.
Denken Sie darüber nach. Wären Sie glücklicher, wenn Sie online bei einem Restaurant bestellen würden, das Bilder von seinen Speisen anbietet, oder bei einem Restaurant, das dies nicht tut? Wir wissen, was wir vorziehen würden.
Anzahl der Besucher auf Ihrem Eintrag
Wenn Ihr Eintrag viele Besucher hat, können Liefer-Apps sehen, dass Ihr Essen gefragt ist. Und wenn Ihr Essen gefragt ist, wollen Liefer-Apps, dass Sie so viele Menschen wie möglich erreichen.
Je mehr Geld Sie verdienen, desto mehr Geld verdienen sie und desto wahrscheinlicher ist es, dass sie es in ihrer Rangliste aufsteigen lassen.
Auftragsannahmequote (OAT)
Die meisten Lieferplattformen prüfen, wie viele Aufträge Sie annehmen und wie viele Sie ablehnen. Wenn Sie zu viele Bestellungen ablehnen, kann das Ihre Position in der Liste beeinträchtigen. Tatsächlich schiebt der Deliveroo-Algorithmus Restaurants mit einer hohen Bestellannahmequote an die Spitze der Liste.
Geschätzte Auftragsdauer (EOD)
EOD ist die Zeit, die ein Kunde benötigt, um sein Essen nach der Bestellung zu erhalten. Je schneller Sie Ihre Gerichte zubereiten können, desto kürzer ist die EOD. Und mit einer kürzeren EOD haben Sie eine bessere Chance, in der Restaurantliste weiter oben zu stehen.
Anzahl der Bestellungen zu verschiedenen Tageszeiten
Die meisten Liefer-Apps bevorzugen Angebote, die zu bestimmten Zeiten des Tages beliebt sind. Wenn Sie z. B. zur Mittagszeit viele Bestellungen erhalten, werden die Apps Ihr Angebot in dieser Zeit erhöhen. Das bedeutet, dass Sie die Kunden mit größerer Wahrscheinlichkeit während Ihrer Spitzenzeiten erreichen.
Qualität der Lebensmittel
Liefer-Apps wollen, dass die Kunden Essen bestellen, richtig? Daher ist es sinnvoll, dass sie die Restaurants fördern, die ihren Kunden qualitativ hochwertiges und leckeres Essen anbieten. Außerdem erwarten die Kunden, wenn sie online bestellen, Essen in Restaurantqualität.
Wenn Kunden Bewertungen hinterlassen, die zeigen, dass Ihr Essen von guter Qualität ist, kann dies Ihnen helfen, in der Rangliste aufzusteigen und mehr Kunden zu erreichen.
5 Tipps zur Verbesserung Ihrer Sichtbarkeit auf Liefer-Apps
Sehen wir uns fünf Möglichkeiten an, wie Sie Ihr Just Eat-, Deliveroo- und Uber Eats-Ranking verbessern können.
1. Fokus auf Kundenfeedback
Je mehr positive Bewertungen Ihr Restaurant-Franchise erhält, desto besser sind Ihre Rankings. So einfach ist das.
Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie Kunden dazu ermutigen können, Bewertungen zu hinterlassen:
- Bieten Sie einen Anreiz: Geben Sie Ihren Kunden einen Grund, eine Bewertung zu hinterlassen, indem Sie einen Anreiz bieten. Auf können Sie zum Beispiel einen Rabatt auf künftige Bestellungen oder ein kostenloses Dessert anbieten, wenn sie eine Bewertung abgeben.
- Bieten Sie einen guten Service: Wenn Sie möchten, dass Ihre Kunden positive Bewertungen abgeben, müssen Sie ihnen eine Erfahrung bieten, die es wert ist, bewertet zu werden. Wenn Sie auf ihre Fragen eingehen, eine schnelle Lieferung anbieten und köstliche Speisen zubereiten, können Sie einen guten Service bieten und sie dazu ermutigen, eine Bewertung zu hinterlassen.
Positive Bewertungen erhöhen auch die Wahrscheinlichkeit, dass Kunden bei Ihnen kaufen. Laut einer Umfrage von Statista gaben 94 % der Befragten an, dass positive Bewertungen die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass sie ein Unternehmen nutzen.
Und wie wir bereits wissen, werden Liefer-Apps, wenn Sie mehr Bestellungen erhalten, auch Ihre Position in den Ranglisten verbessern.
2. Liefern Sie Ihr Essen schnell
Eine schnelle Lieferung ist nicht mehr nur ein Bonus, sondern ein Muss für die Esser von heute. Dieser Bericht von Papu.io hat ergeben, dass die Lieferzeit den größten Einfluss auf die Zufriedenheit bei der Online-Bestellung von Lebensmitteln hat.
Eine andere Studie ergab, dass 34 % der Esser eine Lieferung von warmen Speisen innerhalb von 30 Minuten erwarten. Außerdem würden 54 % das Restaurant für eine verspätete Lieferung verantwortlich machen - und nicht den Lieferdienst.
Mit anderen Worten: Eine verspätete Lieferung kann sich negativ auf die Wahrnehmung Ihrer Marke auswirken. Dies könnte zu negativen Bewertungen führen oder dazu, dass Kunden nicht mehr bei Ihnen bestellen - beides kann Ihre Position in der Liste der Liefer-Apps beeinflussen.
Beachten Sie diese Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel so schnell wie möglich zu den Kunden gelangen:
- Überprüfen Sie Ihren Prozess der Lebensmittelzubereitung. Achten Sie darauf, dass Ihre Lebensmittelzubereitung so reibungslos und effizient wie möglich abläuft. Dazu gehört, wie Sie die Zutaten vorbereiten, wie Sie das Essen zubereiten und wie Sie es verpacken. Wenn Sie diese Abläufe optimieren, können Sie die Speisen so schnell wie möglich zubereiten, wenn eine Bestellung eingeht.
- Arbeiten Sie mit einem virtuellen Markenunternehmen zusammen: Durch die Zusammenarbeit mit einem virtuellen Markenpartner (wie wir bei Peckwater Brands - hallo 👋) erhalten Sie Zugang zu effizienten Menüs mit minimaler Vorbereitungszeit. Tatsächlich können die meisten unserer Partner alle ihre Mahlzeiten in nur acht Minuten zubereiten, was die Zeit für die Essenslieferung insgesamt verkürzt. Erfahren Sie mehr über die Zusammenarbeit mit uns!
- Schaffen Sie einen ausgewiesenen Abholbereich. Je schneller die Übergabe an die Lieferfahrer erfolgt, desto kürzer sind die Bestellzeiten. Wenn Sie einen ausgewiesenen Abholbereich einrichten, können die Fahrer die Speisen leicht abholen und zu Ihren Kunden bringen. Das bedeutet auch, dass die Fahrer wissen, wo sie die Lebensmittel in Stoßzeiten abholen müssen, um Verzögerungen zu vermeiden und sicherzustellen, dass die Lebensmittel die Küche so schnell wie möglich verlassen.
4. Rabatte und Belohnungen anbieten
Rabatte und Belohnungen sind ein guter Weg, um Kunden zu ermutigen, wieder bei Ihnen zu kaufen. Und wenn Kunden wiederholt bei Ihnen einkaufen, zeigt das den Liefer-Apps, dass Ihr Essen von guter Qualität ist. Das führt dazu, dass Sie in der Restaurantliste nach oben rutschen.
Die beste Möglichkeit, Rabatte und Belohnungen anzubieten, ist die Einführung eines Treueprogramms.
Bei einem Treueprogramm erhalten Kunden einen Rabatt oder einen Gratisartikel, wenn sie eine bestimmte Menge an Lebensmitteln kaufen. Wenn sie zum Beispiel fünfmal in Ihrem Restaurant bestellt haben, erhalten sie bei ihrer sechsten Bestellung einen Rabatt.
Jede Liefer-App verfügt über eine etwas andere Struktur für die Durchführung von Treueprogrammen. Sie können mehr über die verschiedenen Treueprogramme in diesem Artikel erfahren: Wie Sie ein Treueprogramm für Ihre Deliveroo, JustEat und Uber Eats Kunden einrichten.
5. Verwenden Sie hochwertige Bilder
Wir haben bereits über die Vorteile der Verwendung von Bildern in Ihren Lebensmittellisten gesprochen und darüber, wie sie Ihre Positionen in den Restaurantlisten verbessern können. Darüber hinaus ist es auch wichtig, die Qualität der Bilder zu berücksichtigen, die Sie verwenden.
Wenn die Bilder Ihrer Lebensmittel von schlechter Qualität, verpixelt oder aus einem unvorteilhaften Winkel sind, besteht die Gefahr, dass Sie einen schlechten Eindruck hinterlassen. Bei attraktiven, qualitativ hochwertigen Bildern ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Kunden eine Bestellung aufgeben, viel größer. In diesem Artikel wurde festgestellt, dass Unternehmen mit qualitativ hochwertigen Bildern von Lebensmitteln im Durchschnitt fast fünfmal mehr Umsatz machen als Unternehmen, die keine Bilder haben.
Im Folgenden finden Sie einige Tipps, wie Sie qualitativ hochwertige Fotos von Ihren Menüpunkten machen können:
- Arrangieren Sie Ihr Essen: Sorgen Sie dafür, dass Ihre Speisen so ästhetisch wie möglich aussehen, um die besten Bilder zu erhalten. Das bedeutet, dass Sie das Essen aus dem besten Winkel positionieren und die wichtigsten Elemente hervorheben. Wenn Sie zum Beispiel einen Burger fotografieren, sollte er so voll, frisch und köstlich wie möglich aussehen.
- Denken Sie über den Winkel nach: Nehmen wir wieder einen Burger als Beispiel. Wenn Sie einen Burger aus der Vogelperspektive fotografieren, verpassen Sie die gesamte Füllung (die der Kunde eigentlich sehen will). Wenn Sie den richtigen Winkel wählen, um die gesamte Füllung zu erfassen, kann sich der Kunde ein besseres Bild davon machen, wie der Burger aussieht und wie lecker er schmecken wird.
- Seien Sie realistisch: Obwohl es wichtig ist, dass die Bilder das Essen lecker aussehen lassen, sollten sie nicht unrealistisch sein. Sie möchten nicht, dass Ihre Kunden enttäuscht sind, wenn sie ihr Essen erhalten. Behalten Sie dies also bei Ihren Fotos im Hinterkopf.
- Arbeiten Sie mit einem Experten zusammen. Wenn Sie sich nicht zutrauen, hochwertige Bilder von Lebensmitteln zu machen, arbeiten Sie mit jemandem zusammen, der das kann. Wenn Sie zum Beispiel mit Peckwater Brands zusammenarbeiten, kümmern wir uns um alle Bilder und sorgen dafür, dass das Essen köstlich aussieht 🤤.
Erhöhen Sie die Sichtbarkeit Ihres Restaurants mit unseren virtuellen Marken
Die Zusammenarbeit mit einem Lieferfranchisepartner wie Peckwater Brands hilft Ihnen, mehr Kunden zu erreichen, Ihre Kapazität zu maximieren und die Einnahmen Ihres Restaurants zu steigern. Außerdem kümmern wir uns um Ihre Inserate, Ihr Branding und Ihr Marketing, d. h. wir sorgen dafür, dass Ihre Inserate in den Liefer-Apps steigen.
Setzen Sie sich noch heute mit uns in Verbindung , um mehr über die Einführung einer virtuellen Marke von Ihrer Küche aus zu erfahren!
