Das Gastgewerbe ist ziemlich überlaufen. Es gibt unendlich viele Restaurants, Cafés und Bars - die Auswahl ist fast überwältigend.
Wie können Sie sich also von der Konkurrenz abheben und die Kunden dazu bringen, durch Ihre Tür zu gehen und Ihre Lebensmittel zu kaufen?
Der Aufbau einer Online-Präsenz könnte die Antwort sein. Es ist eine großartige Möglichkeit, mit potenziellen Kunden in Kontakt zu treten und zu zeigen, dass Sie sich von anderen Restaurants unterscheiden.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen 4 Möglichkeiten vor, wie Sie die Online-Präsenz Ihres Restaurants im Jahr 2023 verbessern können. Doch zunächst wollen wir uns ein Beispiel aus einem echten Gastronomiebetrieb ansehen.
Wie kann sich mein Restaurant in einem gesättigten Markt hervorheben?
Im Jahr 2023 gibt es im Vereinigten Königreich 42.477 Restaurants. Es ist also keine Überraschung, dass es für Unternehmen schwer ist, sich von der Konkurrenz abzuheben.
Was ist also die Lösung?
Eine Online-Präsenz ist ein guter Anfang.
Nehmen Sie sich ein Beispiel an Moose Coffee. Das amerikanisch inspirierte Frühstückslokal befindet sich in Manchester, Liverpool und Leeds - Städte, in denen es unzählige Cafés, Bäckereien und Brunch-Lokale gibt.
Um sich von der Konkurrenz abzuheben und potenzielle Kunden anzusprechen, hat Moose Coffee eine ansprechende Social-Media-Präsenz. Auf Instagram finden sich viele bunte Bilder von Speisen und Getränken, die mit witzigen Bildunterschriften versehen sind.
Das Konto hat fast 30.000 Follower, es ist also klar, dass sie etwas richtig machen!
Was sind die Vorteile einer starken Online-Präsenz?
Werfen Sie einen Blick auf einige der Gründe, warum eine solide Online-Präsenz für Ihr Restaurant von Vorteil sein kann.
- Steigerung der Markenbekanntheit. Ein konsistentes Online-Branding ist eine gute Möglichkeit, den Bekanntheitsgrad Ihrer Marke zu erhöhen. Denken Sie darüber nach: Wenn Menschen Ihre Marke wiederholt online sehen, wird sie ihnen vertraut. Das schafft mit der Zeit Vertrauen bei potenziellen Kunden, weil sie erkennen, wer Sie sind und Sie anderen Restaurants vorziehen.
- Erreichen Sie mehr potenzielle Kunden. Mit einer Online-Präsenz wird Ihr Unternehmen für ein breiteres Publikum sichtbar. Und warum? Wenn potenzielle Kunden nach Lebensmitteln suchen, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie Sie über Suchmaschinen und soziale Medien finden.
- Bauen Sie Beziehungen zu Ihren Kunden auf. Wenn Sie online aktiv sind und Beiträge in sozialen Medien veröffentlichen, können Sie sinnvolle Verbindungen zu Ihren Online-Kunden aufbauen. Ganz gleich, ob Sie auf ihre Kommentare in den sozialen Medien antworten oder Nachrichten auf Ihrer Website beantworten, Sie können mit potenziellen Kunden in Kontakt treten. Dadurch bauen sie eine Beziehung zu Ihrem Unternehmen auf, was sie dazu bewegen kann, bei Ihnen zu kaufen.
4 Möglichkeiten zum Aufbau einer Online-Präsenz für Restaurants
Nachdem wir nun wissen, warum eine Online-Präsenz wichtig ist, wollen wir uns nun einige Möglichkeiten ansehen, wie Sie eine erfolgreiche Online-Präsenz für Ihr Restaurant aufbauen können.
1. Entwickeln Sie eine Präsenz in den sozialen Medien
Studien zeigen, dass 48 % der Verbraucher soziale Medien nutzen, um Empfehlungen für Restaurants und Getränke zu erhalten. Sie wollen mitmischen, damit Sie eine Chance haben, in den sozialen Medien gefunden zu werden, oder?
Das bedeutet, dass Sie in den sozialen Medien aktiv werden und Beiträge verfassen müssen.
Welche Plattformen Sie wählen, bleibt Ihnen überlassen. Idealerweise sollten Sie die Plattformen nutzen, die Ihre Kunden am häufigsten verwenden. Wenn Sie zum Beispiel viele 18- bis 24-Jährige in Ihrem Restaurant haben, sollten Sie auf Instagram oder Tik Tok vertreten sein (die beliebtesten Plattformen dieser Altersgruppe).
Betrachten Sie soziale Medien als Chance und nicht als Belastung für Ihr Unternehmen. Das Teilen von Fotos und die Beiträge von Kunden sind im Grunde eine kostenlose Werbung und schaffen ein Gefühl der Gemeinschaft rund um Ihr Restaurant.
Sicherlich kann es einige Zeit in Anspruch nehmen, Beiträge zu erstellen und sie auf verschiedenen Plattformen zu veröffentlichen - aber die Vorteile sind es wert.
Top-Tipp 🔥 Verwenden Sie eine Planungsplattform (z. B. Later), um alle Ihre Beiträge in den sozialen Medien auf einmal zu planen. Lassen Sie die Plattform Ihre Beiträge hochladen, damit Sie sich auf die Zubereitung köstlicher Speisen für Ihre Kunden konzentrieren können.
2. Tragen Sie Ihr Restaurant bei Google My Business ein
79 % der Menschen nutzen die Google-Suche oder Google Maps, um nach Lokalen zu suchen, in denen sie essen und trinken können. Wenn Sie also nicht bei Google My Business gelistet sind, entgehen Ihnen möglicherweise viele potenzielle Kunden.
Aber keine Sorge. Es ist ganz einfach, sich bei Google My Business einzurichten. Und so funktioniert es:
- Erstellen Sie ein Google Business-Profil (Sie benötigen ein Business-Profil, um sich als Standort in Google Maps zu registrieren).
- Melden Sie sich auf Ihrem Computer bei Google Maps an.
- Suchen Sie den Standort Ihres Unternehmens und klicken Sie auf "Ihr Unternehmen hinzufügen".
Danach folgen Sie einigen weiteren Anweisungen, um Ihr Unternehmensprofil einzurichten. Eine vollständige Aufschlüsselung finden Sie bei Google.
Sobald Ihr Unternehmensprofil eingerichtet ist, können andere Nutzer Ihr Unternehmen auf ihren Karten sehen. Wenn also jemand nach "Pizzerien in meiner Nähe" sucht und Sie in der Nähe sind, werden Sie in der Google Maps-Suche auftauchen!
Top-Tipp 🔥 Ermutigen Sie Ihre Kunden, Ihr Unternehmen auf Google zu bewerten. Warum? Weil Studien zeigen, dass fast die Hälfte der Restaurantbesucher regelmäßig Online-Bewertungen lesen, bevor sie sich für ein neues Restaurant entscheiden. Wenn Sie Bewertungen in Ihrem Eintrag haben, ermutigen Sie vielleicht mehr Gäste, bei Ihnen zu speisen!
3. Erstellen Sie Ihre Restaurant-Website
Eine Website ist ein wichtiger Bestandteil des Aufbaus einer Online-Präsenz für Ihr Restaurant. Sie ist der Ort, an den die Besucher von Ihren Social-Media-Konten, Ihren Google Maps
Der erste Schritt besteht darin, über Ihr Branding nachzudenken. Fragen Sie sich dies: Was soll Ihr Branding über Ihr Restaurant aussagen? Soll es lustig und aufregend sein, mit leuchtenden Farben und ausgefallenen Schriftarten? Oder wünschen Sie sich etwas Anspruchsvolleres mit gedeckten Tönen und einer edlen Ausstrahlung?
In unserem Leitfaden zum Aufbau einer Markenidentität finden Sie die richtigen Schritte für den Anfang.
Sie müssen auch an die Benutzerfreundlichkeit (UX) denken. Wenn Ihre Website sauber, klar und einfach zu navigieren ist, wird das Erlebnis für potenzielle Kunden besser. Das stärkt das Vertrauen und die Glaubwürdigkeit Ihres Restaurants und ermutigt die Menschen, das Essen selbst zu probieren (und stärkt damit die Kundenbindung ).
Top-Tipp 🔥 Wenn Sie Schwierigkeiten haben, eine Website zu erstellen, gibt es viele einfache Tools (wie Wix, WordPress und Squarespace), die Ihnen helfen können, Ihre Marke zum Leben zu erwecken.
4. Registrieren Sie Ihr Unternehmen bei Lebensmittelliefer-Apps
Die Online-Lieferung von Lebensmitteln ist eine großartige Möglichkeit, mehr Menschen zu erreichen und Ihren Kundenstamm zu erweitern. Aber im Jahr 2021 werden 37 % der Bestellungen von Restaurantessen über eine Drittanbieter-App (wie Just Eat, Deliveroo oder Uber Eats) erfolgen.
Wenn Sie diese Online-Kunden erreichen wollen, sollten Sie darüber nachdenken, sich einigen beliebten Lebensmittel-Liefer-Apps anzuschließen.
Um eine erfolgreiche Lieferoption zu betreiben, müssen Sie möglicherweise neue Systeme und Prozesse einführen. Werden Sie die gleichen Speisen wie in Ihrem Restaurant anbieten? Haben Sie den Platz und die Kapazität, um Online-Bestellungen auszuführen? Müssen Sie weitere Geräte kaufen?
Das kann eine ganze Menge sein, über die man nachdenken muss. Wenn Sie den Druck von sich nehmen wollen, sollten Sie eine virtuelle Marke gründen.
Eine virtuelle Marke ist ein Restaurant, das nur online betrieben wird. Sie hilft Ihnen, Ihre Kapazitäten zu maximieren, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und Ihr Einkommen zu steigern. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie eine virtuelle Marke funktioniert.
Bei Peckwater Brands helfen wir Restaurantbesitzern (genau wie Ihnen), ihre eigenen virtuellen Marken zu gründen.
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Partnerschaften mit Peckwater Brands zur Förderung Ihrer Online-Präsenz
Der Aufbau einer soliden und erfolgreichen Online-Präsenz braucht Zeit. Aber wenn Sie die Zahl der Gäste in Ihrem Geschäft erhöhen und Beziehungen zu potenziellen Kunden aufbauen wollen, lohnt es sich, die Zeit dafür zu investieren.
Und vergessen Sie nicht: Wenn Sie noch mehr Kunden online erreichen wollen, setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um eine virtuelle Marke aus Ihrer bestehenden Küche heraus zu starten.
